矢野経済研究所　／　和洋菓子・デザート類市場に関する調査結果を公表

２０１６年１月２０日

矢野経済研究所は「和洋菓子・デザート類市場に関する調査結果２０１５」をこのほど公表した。調査期間は２０１５年９〜１２月。調査対象は菓子類メーカー、卸売業、百貨店、エキナカ商業施設等。調査結果の概要は下記の通り。 　２０１５年度の和洋菓子・デザート類市場は前年度比１．１％増の２兆１，６３４億円を予測。流通チャネル別ではコンビニや通販が引き続き拡大。ヨーグルト市場、アイスクリーム市場の拡大が全体を下支え。 　プレスリリースは　こちら 　矢野経済研究所のホームページは　こちら